Slika Moštomeri - širometar po Exelu

 
 
Pin It


Moštomeri - širometar po Exelu

SKU: 36005

Cena: 899 din

PDV od 20% je uključen u cenu, Troškovi isporuke nisu uključeni

Širometar (moštomer) je sprava koja se koristi za određivanje količine (procenata) šećera u širi (moštu). Deluje na osnovu gustine šire. Postoje dve vrste širometara zavisno od sklale koja se primenjuje za određivanje procenta šećera. To su: širometar po BABO-u i širometar po OECHSLE-u (Ekslov širometar).

Širometar po po BABO-u ili Klosternojbergova vaga za širu je sprava koja pokazuje težinske procente šećera u širi. Očitana vrednost pokazuje koliko kilograma šećera ima u 100 kg šire.

Širometar po OECHSLE-u je sprava koje pokazuje specifičnu težinu šire, odnosno koliko je 1 litar šire teži od 1 litre destilirane vode.

Tačno merenje količine šećera u širi je neophodno za praćenje stepena zrelosti grožđa i određivanje početka berbe. Desetak dana pre predviđene berbe možete početi sa prvim merenjima količine šećera u grožđu. Sa raznih delova vinograda naberite 2-3 kilograma grožđa, iscedite širu, procedite kroz gazu i izmerite količinu šećera. Postupak treba ponoviti još nekoliko puta (svakog trećeg dana) i kada udeo šećera u širi prestane da raste došlo je vreme za berbu. Uz pomoć širometra na osnovu količine šećera u širi, možete približno da predvidite zapreminski udeo alkohola u budućem vinu. Ova merenja su neophodna u proizvodnji vina. Naime u godinama kada nema dovoljno sunčanih dana grožđe ne može postići dovoljan postotak šećera. U tom slučaju prema zakonu o vinu, dozvoljeno je zaslađivanje šire šećerom. Najveća dozvoljena količina šećera je 3,4 kg na 100 litara šire. Obično se šira zaslađuje do 18 posto šećera.

Moštomeri za merenje secera u komini.

Merač za širu (širometar) koristimo za određivanje količine (procenat) šećera u moštu.

Merač deluje na osnovu gustoće šire.

Uz pomoć širometra, na osnovu količine šećera u moštu, možemo približno predvideti volumni udeo alkohola u budućem vinu.

064/1152-776 - Poručivanje telefonom
ponedeljak-nedelja, 00-24

 


Informacije o proizvodu


Kategorija: Merni instrumenti

Brend: Srbija

Kod proizvoda - SKU: 36005



Slični proizvodi


Širometar (moštomer) je sprava koja se koristi za o...
1.399 din
Moštomeri za merenje secera u komini. Merač z...
899 din
  
  

  
  

  

Iskustva korisnika

 

Prodavac koga bih od sveg srca preporučio svima. Pri preuzimanju predmeta, pitao sam da li je moguce da se roba zameni ako nije nešto uredu. Bez p...

Željko Škrbić

Pogledajte ostala iskustva korisnika
 
  


  
Posetite našu Facebook prodavnicu