NAMENA PROIZVODA: Kalcijum karbonat ili kreda u prahu za korekciju pH šire, vina, voćnog kljuka itd.
EFEKAT NA ŠIRU I VINO: Smanjuje ukupnu kiselost u širi, vinu, voćnom kljuku, destilatima i drugim tečnostima.
DOZIRANJE: Količina od 65 g/hl eliminiše 1 g/l ukupnih kiselina kada je u pitanju vino. Doziranje odrediti prema potrebi. Tretman se može ponoviti više puta.
UPUTSTVO ZA UPOTREBU: Razmutiti u malo tečnosti da se ne stvaraju grudvice pa sipati postepeno u nekoliko navrata direktno u vino (ili drugu tečnost) uz mešanje. Sukcesivno proveravati postignute efekte. Može da intenzivno peni, zato ostaviti 10-15% slobodnog prostora u posudi u kojoj je tečnost koja se tretira da ne bi došlo do izlivanja. Posle 24 časa kada dođe do bistrenja, otočiti bistru tečnost i odbaciti talog.
Proizvodi: Perdomini-IOC S.p.A, S. Martino Buon Albergo (VR) Italija
Uvoznik za Republiku Srbiju: Enovitis doo, Topola, Srbija.
