Štapići za vino Francuski hrast - Medium tostiran PRONEKTAR

Leírás

NAMENA PROIZVODA: Štapići FO (francsuki hrast) MT (medijum tostiran) Služe da obnove arome na hrast u korišćenim baricima. Idealno sredstvo koje produžuje životni vek korišćenih barika.
Intenzivne i prijatne arome na hrast, koje maskiraju arome staroga barika. Doprinos slatkoći i punoći na ukusu, koji pokriva suve tanine koje daju stari barici.

EFEKAT NA ŠIRU I VINO: osvežava arome i poboljšava ukus vina koje odležava u korišćenim baricima.

DOZIRANJE: Za bela vina čija se vinifikacija obavlja u bariku: 1 komplet francuski hrast medijum toast čim se vino stavi u bure na početku alkoholne fermentacije.
Za zrela jaka crvena vina : 1 komplet francuski hrast medium plus toast od momenta kada se vino stavi u bure.

UPUTSTVO ZA UPOTREBU: Optimalan period otpočinjanja kontakta:
Bela vina: Čim se vino stavi u barik bure radi alkoholne fermentacije u cilju dobijanja voćnosti i aroma na hrastovinu. Crvena vina: Čim se vino stavi u barik bure radi dobijanja aroma na hrastovinu i radi apsorpcije plemenitih tanina. Ubaciti u barik bure kroz rupu za čep.
1 komplet je dovoljan za bure od 225 litara.

PREPORUČENA TEMPERATURA ODLEŽAVANJA: 15°C minimum uz striktan nadzor mikrobioloških uslova.

Proizvodi:Sciage du Berry S.A.S,Pronektar,Jonzac,Cedex,Francuska

Pakovanje: 1 komad