Opis
35094
Namenjena je usitnjavanju različitih vrsta voća, kao što su jabuke, kruške, dunje, aronija, breskve, kajsije i smokve, kao i povrća, poput šargarepe, paprike, cvekle, paradajza, crnog luka i rena.
Pre usitnjavanja potrebno je ukloniti koštice.
Finoća usitnjavanja može se podešavati zamenom noža.
Standardna oprema obuhvata tri različita noža, koji se koriste u zavisnosti od vrste voća ili povrća i željene krupnoće voćne ili povrtne mase.
Muljača za voće i jabuke, poznata i kao mlin za voće, koristi se za usitnjavanje voća u finu kašu.
Ovaj postupak predstavlja važan korak u različitim procesima prerade voća.
Muljača za voće u potpunosti je izrađena od nerđajućeg čelika AISI 304 (1.4301) i poseduje sertifikat o bezbednosti za kontakt sa hranom.
Konstrukcija od nerđajućeg čelika.
Snaga elektromotora: 5,5 kW
3 noža: sa okruglim otvorima Ø 8 mm, okruglim otvorima Ø 14 mm i pravougaonim otvorima 17 × 112 mm
Kapacitet: 4.200 kg/h
Dužina: 580 mm
Širina: 680 mm
Visina: 1.510 mm
Broj noževa: 3
Snaga elektromotora: 5,5 kW
Napon: 400 V / 50 Hz
Broj obrtaja: 1.450 o/min
Šifra proizvoda: 21MMS55
Proizvodjač: Zottel Slovenija
