Kvasac za intezivnije crvene sorte 500gr. RP15

Описание

Namenjen je za proizvodnju crvenih vina.

Enoferm RP 15 je izolovan i selekcionisan u saradnji sa vinarom Jeff Cohn-om tokom spontane fermentacije Rockpile Syrah-a.

Ova kalifornijska selekcija se koristi za puna crvena vina, a naročito za Syrah, Zinfandel, Cabernet sauvignon i Merlot gde je umerena

brzina fermentacije poželjna za bogato i bujno vino izbalansiranih nota.

RP 15 zahteva malo azota (hrane) i daće dobre varijetete tonova na crveno voće i minerale kada je pažljivo rehidriran uz upotrebu GO

FERM pre inokulacije u širu.