NAMENA PROIZVODA: Kvasac ICV Opale razvija isparljivija aromatična jedinjenja, što rezultira intenzivnim i složenim voćnim aromama u vrhunskim belim i roze vinima.
EFEKAT: Ovaj kvasac takođe pokazuje dobre fermentacione sposobnosti u grožđu visoke zrelosti koje dolazi iz regiona Sredozemlja i Rone. Vina fermentirana sa ovim kvascem ostavljaju početni utisak volumena i mekoće, praćeno okruglim, intenzivnim srednjim nepcima i uravnoteženom završnom obradom.
DOZIRANJE: 25 g/hl
Proizvodi: LALLEMAND S.A.S. podružnica Lallemand Inc. Saint Simon, Francuska
Uvoznik za Republiku Srbiju: Enovitis doo, Topola, Srbija.
